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La fine del 2021 non ha portato via con sé l’epidemia da SARS-CoV-2 con cui, difatti, ci tocca ancora fare i conti.   Nonostante le conoscenze acquisite in questi due anni di pandemia e la dimestichezza con cui adesso sappiamo affrontare la situazione, riteniamo utile ripubblicare le indicazioni del Ministero della Salute circa la raccolta

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